上海食品安全管理师报考条件是一项重要规定，旨在确保食品安全管理人员具备必要的专业知识和技能。本文详细介绍了上海食品安全管理师报考条件，包括学历、专业、工作经验等方面，并对相关规定进行了详细解读。通过了解这些条件，有意报考人员可以明确自身是否符合要求，为顺利报考做好充分准备。

　　**一、学历要求**

　　1. **大专及以上学历**

　　符合国家教育部承认的大专、本科或研究生学历，且专业为食品科学、食品工程、营养学、食品安全与质量管理等相关专业。

　　2. **中专学历**

　　具有食品相关专业中专学历，并从事食品行业工作满5年。

　　**二、专业要求**

　　报考人员的专业应与食品安全管理相关，主要包括：

　　1. 食品科学

　　2. 食品工程

　　3. 营养学

　　4. 食品安全与质量管理

　　5. 相关专业(如生物工程、化学工程等)

　　**三、工作经验要求**

　　1. **食品相关工作经验**

　　在食品生产、加工、流通、餐饮服务等食品相关行业工作满2年以上。

　　2. **食品安全管理工作经验**

　　在食品安全管理部门或食品生产经营单位从事食品安全管理工作满1年以上。

　　**四、其他要求**

　　1. **健康状况**

　　报考人员身体健康，无妨碍从事食品安全管理工作的疾病或传染病。

　　2. **无不良记录**

　　报考人员无违反食品安全法律法规、行政法规或行业标准的违法违规记录。

　　**五、报名流程**

　　1. **网上报名**

　　2. **资格审核**

　　报名结束后，有关部门将对报考人员的学历、专业、工作经验等条件进行审核。

　　3. **缴费**

　　资格审核通过后，报考人员需按照规定缴纳报名费。

　　4. **考试**

　　报名成功并缴费后，报考人员参加统一组织的食品安全管理师考试。

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